Летний рецепт сладких пончиков с начинкой

Ингредиенты:

- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка дрожжей
- 2 яйца
- 1/3 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 4 стакана муки
- Начинка (например, варенье, шоколадная паста или крем)

Приготовление: 

1. В теплой молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 5-10 минут, пока смесь не начнет пениться.

2. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте яйца, растительное масло и молочную смесь с дрожжами.

3. Замесите тесто и выложите его на стол, посыпанный мукой. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам.

4. Оставьте тесто в миске, накройте его полотенцем и оставьте на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось в объеме.

5. Раскатайте тесто на столе до толщины примерно 1 см и вырежьте кружки с помощью стакана.

6. На каждый кружок положите немного начинки, затем сложите пончик пополам и прижмите края.

7. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Жарьте пончики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

8. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

После этого вы можете посыпать пончики сахарной пудрой или глазурью.


Ранее мы сообщали:

Рецепт летнего пирога с малиной - Домашнее варенье - это прекрасный способ сохранить аромат и вкус свежих фруктов на долгое время. Приготовление варенья дома не только позволяет контролировать его состав, избегая добавления искусственных консервантов, но и открывает возможность экспериментировать с различными фруктами, ягодами и специями, чтобы создать уникальные вкусы.

Что такое цукини и с чем их едят - Цукини, или кабачок цуккини, является разновидностью кабачка с тонкой темно-зеленой кожурой. Он отличается нежным вкусом и мягкой текстурой, что делает его популярным ингредиентом в различных кулинарных блюдах. Цукини богат витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин К, калий и др.

Летнее меню из болгарского перца - Болгарский перец, с его ярким цветом и сочным вкусом, является одним из самых популярных ингредиентов в кулинарии. Однако мало кто знает, что этот овощ можно использовать не только для приготовления салатов или начинки, но и для создания удивительно вкусных и необычных блюд.

Летний пирог из черники: сочное удовольствие для всей семьи - Лето — это время ярких вкусов и свежих ягод. Из всех летних ягод черника, безусловно, занимает особое место. Ее сочный вкус и аромат делают ее отличным компонентом для множества десертов.