Выбирать плод стоит в правильное время года. Вкусные местные арбузы на Кубани продают с августа и до сентября. Раньше этого срока пробовать их не рекомендуется. Плоды могут быть недозрелые или с вредными веществами.
Приступая к выбору арбуза, стоит присмотреться к его корке. На ней не должно быть надрезов, трещин и мягких участков.
Но самый важный шаг при выборе арбуза – это посмотреть на желтое пятно на боку. Наличие подобного пятна говорит о том, что плод созрел самостоятельно.
Также при выборе плода по нему стоит постучать. Звук должен быть звонким, что говорит о сочной мякоти внутри.
При выборе арбуза его можно поднести к уху и сжать по бокам. Сочный плод должен трещать при сжатии.
Многие привыкли обращать внимание на сухой хвостик, который может являться показателем спелости. Но на самом деле это не так. У свежих арбузов он встречается как сухой, так и зеленый. Это лишь говорит о том, что при транспортировке хвостик успел высохнуть.
Читайте также: ученые доказали, что некоторые продукты помогают в борьбе с тревожностью. Они насыщают организм полезными веществами, которые снижают уровень стресса и тревоги.
Защита, которая так необходима нашей коже, выбираем солнцезащитный крем.
Влияние различных фруктов на работу нашего мозга. Полезная еда и не очень.
Свежие комментарии